SåDAN FåR DU SPRøD SVæR På DIN FLæSKESTEG

© Leveret af Mandekogebogen Flæskestegen. Det er en gudespise for mange. Hvad enten man serverer den til højtider med brun sovs og kartofler, klemt ind i sandwich med rødkål og mayonnaise eller blot som en håndmad til frokostbordet. En ting er livsvigtigt gældende for alle variationer: sværen skal være sprød. Og hvordan er det nu lige man formår at forvandle sværen til bo...